有機米みそ　「しぜんと。」 300ｇ

岡谷の喜多屋醸造さんより ○有機味噌「しぜんと。」　は 松川村宮田さんの有機大豆を使った、安心のお味噌。 大豆の薄皮をむいて仕込んでいるので、どしっとした味噌くささがなく、爽やかで、滑らか。 「子どもたちの食べやすい、口 […]

¥750（税込）

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大豆
岡谷の喜多屋醸造さんより
○有機味噌「しぜんと。」　は
松川村宮田さんの有機大豆を使った、安心のお味噌。
大豆の薄皮をむいて仕込んでいるので、どしっとした味噌くささがなく、爽やかで、滑らか。
「子どもたちの食べやすい、口あたりのよいお味噌を」
というコンセプトで作られた優しいお味噌です。
合わせ味噌でお味噌汁もよいし、
爽やかなので、酢、油、大葉やネギの薬味で爽やかなドレッシングもおすすめです。
店頭では蒸したかぼちゃに、ピーナッツバターとこちらの味噌で味付けした、
「かぼちゃのピーナッツ味噌」が人気のデリです。
パンのディップにもなりますよ！！
@misoshirurecipe
喜多屋醸造は後継の娘さん姉妹が、味噌汁レシピを発信しています。